12 e mezzo Pinot Grigio di Puglia IGP

100% Pinot Grigio

ALCOOL 12,5% vol.

PRODUZIONE Lieve macerazione, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 14°C. Affinamento in acciaio.

COLORE  Colore giallo paglierino intenso.

PROFUMO Al naso note fruttate a sentori floreali.

GUSTO In bocca, pera matura, acacia e agrumi, elegante con un’inconfondibile sapidità. Equilibrato e fresco con un bel finale persistente.

Ottimo come aperitivo, ideale a tavola con insalate di mare e primi piatti a base di pesce e crostacei. Perfetto con le carni bianche e il pesce grigliato.