12 E MEZZO MASSERIA
PRIMITIVO DEL SALENTO IGP

PRIMITIVO DEL SALENTO IGP

ALCOOL 12,5% vol.

PRODUZIONE Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la FML, affinamento in barrique americana per circa 3 mesi

COLORE Rosso intenso

PROFUMO Profumo intenso, con sentori fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao, appena speziato con un finale che dona note di vaniglia

GUSTO Morbido e ricco di tannini maturi

Si abbina a formaggi stagionati, pasta e pizza.

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